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苦荞茶的功效与作用

2019-12-17 17:04分类:茶方剂 阅读:

 

苦荞茶的功效与作用

 

      苦荞已被专家学者证实的功效主要有:营养功能---天然营养品。生长于高寒地带的苦荞,是纯绿色天然食品日本称之为“灵丹妙药”,韩国则称之为“神仙的粮食”并做赠送亲友的上等礼品。在西方国家,苦荞更有“东方神草”之美誉。

 

       美容功能---美容的润滑剂。苦荞含有抑制皮肤生成黑色素的物质(2,4羟基顺式肉桂酸),有预防雀斑和老年斑的作用,是美容护肤的佳品。世居高山的彝族女子唇红齿白,皮肤细嫩就是典型的例证。

 

    促进发育功能---幼儿发育成长的助跑器。苦荞麦中油酸和亚油酸含量极高,而亚油酸是人体最重要的脂肪酸,体内不能合成。对幼儿有促进生长发育作用。


    减肥功能---减肥良友,富含叶酸,氨基酸,蛋白质,维生素等多种活性成分,具有调节内分泌深层保护肌肤,增强皮肤活力,是女士瘦身的精品。


    解酒功能---解酒良药。苦荞中的亚油酸,脂肪酸有分解酒精的作用,因此对过量饮酒者有及时解酒的作用。


    健体功能---强身健体的良师。苦荞麦含有多种有益人体健康的无机元素钙,磷,铁,铜,锌和微量元素硒等,镁的含量是小麦面粉的11倍以上,铁元素是其他主粮的2-5倍,锌为1.5倍以上,钾为小麦的两倍,大米的2.3倍,黄玉米面的1.5倍。镁,钾的高含量大大增强了苦荞粉的营养保健功能。


    助消化功能---消化系统的清道夫。含有19种天然氨基酸,总含量高达11.82%。特别含有一般植物和小麦,稻米所缺少的赖氨酸,富含精氨酸和组氨酸。并且苦荞蛋白有近三分之一为清理蛋白,可清理体内毒素和异物。


    降血糖功能---糖尿病的克星。苦荞生物类黄酮能够促进胰岛β细胞的恢复,降低血糖和血清胆固醇,改善糖耐量,对抗肾上腺素的升血糖作用,同时它还能够抑制醛糖还原酶,因此可以治疗糖尿病及其并发症。


    降血脂功能---心血管的保护神。苦荞生物类黄酮中所富含的槲皮素等能降低甘油三酯,总胆固醇,减少动脉粥样硬化指数。苦荞生物类黄酮所富含的芦丁,镁等元素能促进人体纤维蛋白溶解,扩张血管,抑制凝血酶的生成,具有抗血栓的作用。槲皮素,桑色素等能够改善血管平滑肌的收缩,舒张功能,可用于食疗心率失调,心绞痛,心肌梗塞,冠心病等症。


    健胃功能---健胃补气的精品。荞麦性味属甘,归脾胃经。有开胃宽肠、消肿化湿、消积导滞、清热解毒的作用,用于饮食积滞、湿热下注、赤白带下、热毒疮疖等症。


    抗菌功能---抗菌抗病毒勇士。据研究证实,苦荞生物类黄酮所富含的槲皮素、桑色素等有抑菌和抗病毒作用。临床应用该黄酮,对各种原因引起的溃疡有祛腐生肌,消炎镇痛的奇特疗效。


    防癌功能---防癌先锋。苦荞及其制品还有一种疗效成分——维生素E,它具有较强的抗氧化作用,可抑制和消除人体内过剩的自由基,活化巨噬细胞,消除皮肤的色素沉积,增强人体免疫机能,减轻抗癌药物的负作用。

 

    保肾功能---保肾的伴侣。苦荞中微量元素含有钙、磷、铁、铜、锌和硒、硼、碘、镍、钴等,这些物质不但可以提高人体内必需元素的含量,还可起到保肾作用。


    防贫血功能---贫血患者的天敌。苦荞中含有大量的铜,铜能促进铁的利用,人体缺铜会引起铁的不足,导致营养性贫血,故多吃荞麦食品有益于贫血病的防治。


    活血化瘀功能---女性的朋友。玫瑰的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁,喝点苦荞玫瑰茶可以起到调节作用。在工作和生活压力越来越大的今天,即使不是月经期,也可以多喝点苦荞玫瑰茶,安抚、稳定情绪。行气活血、化淤、调和脏腑的作用。


    祛斑功能---恢复美貌的功臣。苦荞玫瑰茶具有很好的活血功效,可以起到化淤通络、增进血液循环,排除体内淤积,调节内分泌,所以常喝苦荞玫瑰茶祛斑效果很好。玫瑰中含丰富的维生素A、C、B、E、K,对治疗祛斑也很有好处。

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